رژیم فستینگ 10/14 مزایا و نحوه انجام رژیم

رژیم فستینگ 10/14 یکی از انواع روزه‌داری متناوب است که در آن فرد به مدت 10 ساعت در طول روز مجاز به خوردن غذا بوده و 14 ساعت باقی‌مانده را چیزی مصرف نمی‌کند. این سبک تغذیه برای بسیاری از افرادی که قصد دارند بدون حذف وعده‌های اصلی، وزن کم کنند و سلامت متابولیکی خود را بهبود دهند، گزینه‌ای قابل توجه محسوب می‌شود.

رژیم فستینگ 10/14 برخلاف رژیم‌های سخت‌گیرانه، انعطاف بیشتری دارد و می‌تواند با ساعت‌های کاری و سبک زندگی افراد هماهنگ شود. بیشتر افراد این رژیم را به‌صورت صبحانه ساعت ۸ صبح و شام قبل از ۶ عصر اجرا می‌کنند. بعد از آن، فقط مصرف مایعات بدون کالری مانند آب، دمنوش بدون شیرین‌کننده یا قهوه تلخ مجاز است. این الگو باعث می‌شود که بدن در ساعت‌های ناشتا به‌جای گلوکز از چربی ذخیره‌شده برای تولید انرژی استفاده کند.

مزایای رژیم فستینگ 10/14

رژیم فستینگ 10/14 مزایای زیادی برای سلامت عمومی بدن دارد که با شواهد علمی پشتیبانی می‌شود. یکی از مهم‌ترین مزایای آن، بهبود حساسیت به انسولین و کاهش سطح قند خون در افرادی است که در معرض دیابت نوع ۲ قرار دارند. این رژیم همچنین با کاهش کالری مصرفی روزانه به کاهش وزن کمک می‌کند.

در طول ساعات ناشتا، بدن فرصت دارد تا فرآیندهای ترمیمی مانند اتوفاژی (self-cleansing cellular process) را فعال کند که باعث پاکسازی سلول‌ها از مواد زائد می‌شود. کاهش التهابات بدن، افزایش سطح انرژی، بهبود عملکرد مغز و حتی کند شدن روند پیری نیز از مزایای قابل‌توجه این رژیم است.

همچنین، از نظر روانی، رژیم 10/14 ساده‌تر از الگوهای سخت‌تر فستینگ مانند 16/8 یا 18/6 است و برای افراد مبتدی یا کسانی که با محدودیت زمانی غذا خوردن مشکل دارند، گزینه مناسبی محسوب می‌شود.

رژیم فستینگ 10/14 مناسب چه کسانی است؟

اگرچه رژیم فستینگ 10/14 برای بسیاری از افراد سالم مفید است، اما برای برخی افراد می‌تواند گزینه‌ای بهینه‌تر باشد. کسانی که به‌دنبال کاهش وزن تدریجی، بهبود سطح انرژی روزانه، تنظیم خواب یا بهبود گوارش هستند، از این رژیم بهره زیادی خواهند برد.

افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ با هماهنگی پزشک ممکن است بتوانند این رژیم را برای تنظیم بهتر قند خون دنبال کنند. همچنین کسانی که تازه به دنیای فستینگ وارد شده‌اند و قصد دارند بدن خود را به فاز ناشتایی عادت دهند، بهتر است ابتدا با فستینگ 10/14 شروع کنند و در صورت نیاز به رژیم‌های پیشرفته‌تر بروند.

با این حال، برای افرادی مانند زنان باردار، شیرده، کودکان و نوجوانان در حال رشد، بیماران خاص یا افراد دارای اختلالات تغذیه‌ای، این رژیم به هیچ‌وجه بدون نظر پزشک توصیه نمی‌شود.

چرا باید رژیم فستینگ 10/14 زیر نظر پزشک متخصص باشد؟

هرچند فستینگ نوعی الگوی زمانی خوردن است، اما می‌تواند روی سوخت‌وساز بدن، ترشح هورمون‌ها و عملکرد اندام‌های مختلف اثر بگذارد. اجرای خودسرانه این رژیم، به‌ویژه در افرادی با سابقه مشکلات گوارشی، افت فشار یا قند خون می‌تواند عوارضی به دنبال داشته باشد.

پزشک متخصص تغذیه یا رژیم‌درمان، با بررسی سابقه پزشکی، وزن، توده بدنی، فعالیت فیزیکی و الگوی خواب فرد، یک برنامه غذایی دقیق و ایمن طراحی می‌کند. همچنین مکمل‌های لازم، وعده‌های غذایی مناسب در زمان مجاز خوردن و پایش سطح پیشرفت بیمار توسط پزشک صورت می‌گیرد.

دریافت مشاوره پزشکی همچنین به کاهش عوارضی مانند سردرد، ضعف، یبوست یا اضطراب ناشی از گرسنگی کمک می‌کند. بنابراین، رژیم فستینگ 10/14 هرچند ساده به‌نظر می‌رسد، برای دستیابی به نتایج واقعی و بدون خطر، باید زیر نظر پزشک انجام شود.

جدول مقایسه‌ای مزایای رژیم فستینگ 10/14 با سایر انواع فستینگ

پزشک متخصص رژیم فستینگ 10/14

دکتر افشین حبیب‌زاده، متخصص داخلی و رژیم‌درمانی، از پزشکان با تجربه در زمینه ارائه رژیم‌های فستینگ از جمله الگوی 10/14  به شمار می‌رود. ایشان با بررسی شرایط جسمی، متابولیسم، سابقه پزشکی و اهداف تغذیه‌ای بیمار، رژیمی علمی و شخصی‌سازی شده ارائه می‌دهد. رژیم 10/14 تحت نظر دکتر حبیب‌زاده می‌تواند به کاهش وزن، بهبود قند خون، تقویت سیستم گوارشی و افزایش انرژی روزانه کمک کند. برنامه غذایی طراحی شده توسط ایشان، متعادل، متنوع و متناسب با سبک زندگی فرد خواهد بود.

از دیگر خدمات ایشان مشاوره تخصصی در زمینه ترکیب غذاها، مکمل‌های مورد نیاز و تنظیم وعده‌های مناسب برای ساعات خوردن است. دکتر حبیب‌زاده تاکید دارد که اجرای اصولی این رژیم باعث ایجاد عادات سالم تغذیه‌ای می‌شود. همچنین با نظارت منظم، از بروز عوارض احتمالی پیشگیری خواهد شد. برای شروع رژیم فستینگ 10/14 با نتایج مؤثر و ایمن، مشاوره با دکتر افشین حبیب‌زاده گزینه‌ای حرفه‌ای و علمی است.